Kort säsongsmeny, råvaror från gårdar vi kan namnge och ett vinskåp vi gärna pratar länge om. Tolv bord, levande ljus, inga klockor.
Ons–lör 17–sent · Lunch ons–fre 11.30–14 · Smedsgränd 4, Norrvik
brynt smör, västerbotten, syrad svamp och rostad bovete
vitvinssås på musselspad, spetskål från Ängsgården, forellrom
rökt märgsmör, bakad lök, örtsallad och pommes Anna
varm kolasås med havssalt och sotat havrekrisp
Hela menyn byter med säsongen. Säg till om allergier – köket löser det mesta med glädje. Avsmakningsmeny fem rätter 695 kr, vinpaket 595 kr.
Alltid en kötträtt, en fisk och en grön – med bröd, sallad och kaffe. Klart på tallriken inom tio minuter, lugnt nog att hinna prata.
Smedsgränd 4, Norrvik – två minuter från torget.
Ons–lör 17–sent · lunch ons–fre 11.30–14
0480-000 55 · bord@kopparlyktan.se
”Rotsellerin är det bästa jag ätit i år, och då räknar jag semestern i Köpenhamn.”
CCecilia”Tolv bord betyder att någon faktiskt bryr sig om vart och ett av dem.”
MMagnus”Frågade om vinet. Fick en berättelse om en vingård i Jura. Stannade tills de stängde.”
LLovisaSällskap över sex personer, bröllop eller hela verkstan för er själva? Ring 0480-000 55 så löser vi det.